Sabtu, 21 Mei 2011

Belajar masak: Puding Coklat

Sebenernya saya sama sekali ga suka sama masak-memasak, tapi yang namanya ibu sama anak perempuan pasti selalu ngewanti-wanti supaya anak perempuan harus bisa masak.

Akhirnya.. Ada juga makanan yang berhasil saya buat. Senangnyaa... :D
Hari ini saya belajar bikin puding. Saya beri nama: choco jelly ala vienna. Rasanya, lumayan.
Dalam beberapa jam udah habis setengah loyang. :D
lain kali pasti bakalan saya buat lagi.
Dan resepnya, sangat-sangat sederhana:

bahan:
- 1 bungkus agar-agar coklat
- 4 1/2 gelas air
- satu cangkir gula pasir
- satu sachet susu kental manis coklat
- 1 butir telur

cara:
- kocok telur bersama dengan susu coklat. Sisihkan.
- masukan air bersama gula dan agar-agar kedalam panci, nyalakan api, aduk hingga mendidih.
- tuang sedikit agar-agar kedalam campuran telur dan susu. Aduk.
- masukan kedalam agar-agar yang berada di panci sambil terus diaduk. Kurang lebih 5menit. Angkat. Tuang kedalam loyang. Tunggu hingga dingin.

Selamat mencoba! :D

Tidak ada komentar:

Posting Komentar